Torte varie, Natale, San Valentino, Laurea
Al seguente link potete trovate il video del premio Top of the PID Veneto 2022 assegn...
La crema Chantilly, creata dal francese François Vatel nel XVII secolo, prende il no...
Danillo: Il Nostro Mastro Pasticcere all’opera!
E’ la storia di una grande passione per la pasticceria. Olivetto Catia in seconda media, durante le vacanze scolastiche, inizia a lavorare in una pasticceria del suo paese, Castello di Godego.
Finita la 3° media continua a lavorare e nel frattempo studia di sera e si diploma. In quel periodo lavora nella stessa pasticceria un giovane perito meccanico, Danilo Casagrande, anche lui con la passione per la pasticceria.
Nel 1985 i due colleghi Catia e Danilo fondano una società e rilevano una vecchia e tradizionale pasticceria a Nervesa della Battaglia. Quando il proprietario và in pensione inizia la loro avventura…
La clientela negli anni è cresciuta e si è fidelizzata apprezzando i prodotti caratteristici per qualità della materia prima, per la qualità del prodotto assicurata anche dalle avanzate tecnologie usate, per la produzione sempre fresca di giornata e per i segreti del mestiere accumulati negli anni e valorizzati dalla passione dei titolari.